おせち 少人数 通販

おせち料理


早いもので今年も残すところあとわずか。


毎年この時期になると、(今年のおせちはドコに頼もうか……)と悩んでしまいます。


というのも、我が家ではもう10年以上おせちといえば買うモノ。


私が子供のころは、実家の母や祖母ががんばって手作りしてくれてましたが、私ひとりではとてもとても……。


それに家だとなかなかちょうどいい量って作れないし、そもそもおせちは家族みんな元旦の朝だけで十分。


だから、おせちは買ったほうが家族が1回で食べきれるし、味も見た目も豪華。私としても他のやらなきゃいけないことが出来るので、都合がいいんです。


最初のころは近所の大きなスーパーやコンビニで買ったりもしてたけど、ここ数年のおせちはずっと通販。通販だと少人数の量でも選ぶ楽しみが広がるし、いろいろ買い物しなきゃいけない年末に配送してくれるのはとても助かるので。


でも、人気のおせちはどんどん売り切れていくから注意しないと。早めに予約しておくと割引もあったりするので、ちょっとおトクですよ。


ここでは、私が利用したことのあるショップや人気のショップをまとめてみたので、よかったら参考にしてみてくださいね。


人気のおせち通販をランキングで紹介!

博多久松


昭和57年の創業以来、こだわりのおせちを作り続けている「博多久松」。

1人前の“祇園”や2人前の“玄海”などの少人数用おせちから50,000円の豪華おせち“大名”まで、人数や予算にあわせた豊富なラインアップが魅力!ちなみに、「博多久松」のおせちは、すべて冷凍おせちです。

しかも、配達日が12/28~12/31から希望日と時間帯を選べるのは、なにかと忙しい年末にはとっても助かりますね。

500円の“おためしおせち”(12月初旬まで、なくなり次第終了)もあるので、(前もって味見したい!)というあなたは、お早めに!

匠本舗


「匠本舗」は、おせちの販売累計125万個突破の人気ショップ。

全国の料亭・料理人が監修したいろいろなオリジナルおせちが選べるのはココだけ!少人数用は、2人前から選べます。「匠本舗」のおせちはすべて冷蔵おせちですが、盛り付け済みなのも嬉しいですね。

配達日は12/29~12/31のどれかで、希望日時は選べません。

おせち早割は11/25(月)までで終了。おトクに購入したいならお急ぎください。

Oisixおせち


「Oisixおせち」は、子供も食べられる安全性にこだわった厳選素材のおせち通販。

敏腕バイヤーが選んだおせちは、和風・洋風・中華風もあって目移りしてしまいそう。少人数用の2人前“暁ミニ三段重”は、和風と洋風が楽しめるのも嬉しいですね。ちなみに、「Oisixおせち」はすべて冷凍おせちですよ。

配達日は、12/29か12/30のうちどちらか希望日を選べます。

※予約の状況によっては、希望通りにならない場合があります。


おせちに満足できなかったら全額返金保証があるのも他のショップにはないポイント!

板前魂


40種類以上のおせちから人数や予算にあわせて選べるおせち料理専門店「板前魂」。

自慢のローストビーフや大きな鮑がついたおせちは、豪華な見た目なのにリーズナブル!少人数用は1人前から。高齢者用の柔らかい介護食おせちもありますよ。「板前魂」のおせちは、すべて冷凍おせちです。

配達日は、基本的に12/30(月)。ただし、その日の受け取りができない場合は、12/28~12/29・12/31~1/2のうちから選べます。

早割は11/25までが200円割引、それ以降は12/9まで100円割引でおトクですよ。

虎ノ門市場


「虎ノ門市場」は、テレビ東京で平日(月~金)に放送されている“地域食材お取り寄せグルメ番組”の公式サイト。

グルメレポーターとして有名なヨネスケさんがおせちをプロデュース!一流料理人が作りあげた本物のおせちを厳選しています。少人数用は2~3人前からで、すべて冷凍おせち。

配達日は、12/17(火)12:30までに注文すれば、12/30に届きます。

おせちの他にも全国各地から集められた安全で美味しいものがたくさんあるので、探してみてください。

冷蔵おせちと冷凍おせちの違い

通販で届けてくれるおせちには、大きくわけて“冷蔵おせち(生おせち)”と“冷凍おせち”があります。どちらのタイプのおせちにもそれぞれメリットとデメリットがあるので、違いを確認してみてくださいね。


冷蔵おせち(生おせち)

“冷蔵おせち”は、味付けや包装などで作りたての保存状態を工夫したタイプのおせち。解凍する必要がないので、料理自体はそのまま食べることができます。ただし、真空パックの個包装で小分けして届いた場合は、開封した料理をお重やお皿に盛りつける必要があるので注意。


冷蔵おせちのメリット

  • 出来立ての風味を味わえる
  • 届いてすぐに食べることができる
  • 冷凍による変色などの心配がない

冷蔵おせちのデメリット

  • 賞味期限が短い(長くても3~4日ほど)
  • 真空パックなど個包装で送られてきた場合は、お重やお皿に盛りつける必要がある
  • 保存のために塩分や糖分が多めで味付けが濃い場合も

冷凍おせち

“冷凍おせち”は、作りたてを盛り付けた状態で急速冷凍したタイプのおせち。冷凍技術の進歩により、以前と比べると見た目や風味が冷凍によって劣化することはなくなってきています。正しい方法で解凍して、美味しくいただきましょう。


冷凍おせちのメリット

  • 賞味期限が長く(1~2ヶ月ほど)、長期保存ができる
  • 味を濃くしたり余計な保存料などを使う必要がない
  • 盛り付け済みなので、解凍したあとはそのまま食卓に

冷凍おせちのデメリット

  • 解凍するのに時間がかかる
  • 食材や解凍方法によっては、料理の風味や食感が落ちることも
  • 一度解凍したあとは、長期保存ができない

失敗しない通販でおせちを選ぶポイント

どちらを選ぶ?冷蔵おせち or 冷凍おせち

通販にかぎらず、販売されているおせちには冷蔵(生)タイプと冷凍タイプがあります。先ほどお話したように、それぞれメリットとデメリットがある2つのタイプ。おせちを食べる状況やなにを優先するかを考えて、おせちを選んでみてくださいね。


賞味(消費)期限はいつまで?

冷蔵おせちの場合は、賞味(消費)期限が気になります。特に年末は配送業者が混雑するので、日時を指定していたとしても希望した通りには届かない可能性も……。万一のトラブルに備えて、しっかり確認しておきましょう。


ショップの実績は大丈夫?

せっかく楽しみにしていたのに、届いてみたら(イメージと違うし、美味しくない!?)では、おめでたいはずのお正月が台無し。


通販だからこそ、価格だけで選ぶのではなく、ショップの実績や利用者の口コミはチェックしましょう。毎年売れ続けているのは、利用者の声をもとにおせちの改良を重ねるなど、支持されている理由があるからです。


早割はいつまで?

おせち通販では、早めに予約するほど“早割”価格で購入できておトクです。


早い時期ほど割引率が高くなったり、商品によって割引率を変えたり、方法はショップによっていろいろ。一般的には、8月から予約受付が始まり、終了は遅いところで11月中。人気の商品は早々と売り切れるので、お目当てのおせちがあるなら早めの予約が安心です。

おせち通販Q&A

予約したおせちはいつ届くの?

30日か31日が多いです。届くのが早いショップなら、28日が最短ではないでしょうか。


配達日時や時間の指定ができるかはショップによるので、予約するときにホームページを確認してみてください。


冷凍おせちは解凍に24時間以上かかる場合があるので、30日に受け取っておくほうが安心ですね。


おせちの賞味期限は?

冷蔵(生)おせちは早ければ元日中、ほとんどは1/2が賞味期限になっています。


冷凍おせちは、解凍しなければ1ヵ月以上もちますが、お正月に食べない人はほとんどいませんよね。解凍したあとは1~2日が賞味期限なので、食べる日時にあわせて解凍してください。


昔はおせちで三が日を過ごしたそうですが、通販おせちではそうもいきませんね。


届いたおせちの盛り付けは必要?

冷蔵(生)おせちは、ショップや商品によって盛り付けが必要な場合と盛り付け済みの場合があります。盛り付けが必要な場合は、料理ごとに真空パックで個包装してあるタイプですね。好きなように盛り付けやアレンジができる反面、盛り付けが苦手だったり適当なサイズのお重がないなら、盛り付け済みか冷凍おせちを選ぶほうがいいかも。


冷凍おせちは、盛り付けた状態で急速冷凍しているので、解凍さえすれば盛り付けは必要ありません。


“ワケあり”のおせちってどういうワケ?

販売されているおせちは、配送などのトラブルを考えて予約の見込みより多めの数が用意されています。ただ、おせちはお正月に食べる時期限定の料理。ショップとしては、キャンセルされたりトラブルがなくて余ってしまったおせちを値下げしてでも売り切ってしまいたい、というのが“ワケあり”の理由です。クリスマスケーキが25日以降に値下げされるのと同じですね。


おせちをおトクに購入できるのは間違いありませんが、どれだけ残るかはわかりませんし、それが好みのおせちだとは限りません。それでも(出来るだけおトクにおせちを手に入れたい!)なら、12月の最終週あたりにお目当てのショップをチェックしてみては?

まだ間に合うかも!?各ショップの少人数用おせちを紹介

豪華和風1人前おせち「高宮」(1人前/博多久松)

豪華和風1人前おせち「高宮」


令和のおせちは1人に1個ずつ!?


一人暮らしや家族が少ない場合はもちろん、遠くに住んでいる親御さんへの贈りものやお客様用にもピッタリの豪華な和風おせち。


【重箱サイズ】:横19.5×縦19.5×高さ5(cm)/1段重
【品数】:18品目
【価格】:10,000円(税込、送料無料)


【お品書き】
鮑旨煮×2、海老の旨煮×2、味付け数の子×1、真鯛金箔紙包み×2、サーモン西京焼×2、穴子昆布巻×2、真蛸酢漬け×2、ぶりの卵しぐれ煮・20g、焼帆立×2、信田巻×2、手まりゆば×2、椎茸陣笠×2、伊達巻×2、市松錦玉子×2、黒糖笹団子×2、金団・55g、黒豆蜜煮・45g、栗甘露煮×3


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京都御所南 京料理「やまの」監修 個食二段重 双葉(2人前/ 匠本舗)

京都御所南 京料理「やまの」監修 個食二段重 双葉

※イメージは1人前です。


2人きりでもひとり一重でいただける和風おせちです。


アワビやからすみなど豪華な高級食材もひとり占め!贅沢なお正月をゆっくり楽しめますよ。


【重箱サイズ】:横17×縦22.3×高さ10.4(cm)/2段重
【品数】:27品目
【価格】:13,800円(税込、送料無料)


【お品書き】
伊達巻き×1、合鴨スモーク×1、たたき牛蒡×2、一口昆布巻き×1、金柑蜜煮×1、にしん甘露煮×1、海老松風串×1、烏賊雲丹焼きかんざし×1、鮎笹巾着×1、いくら醤油漬け・10g、紅白なます・25g、金箔黒豆・30g、甘栗甘露煮×1、金団・40g、真鯛きずし×1、からすみ×1、松前漬け・10g、数の子醤油漬け×1、田作り・7g、あわび福良煮×1、梅麩×1、ぶり西京焼き×1、サーモントラウト西京焼き×1、海老錦てまり×1、海老艶煮×1、網笠柚子×1、紅白餅玉すだれ×1


⇒ 「匠本舗」の公式ページへ


暁ミニ三段重(2人前/Oisixおせち)

暁ミニ三段重


少人数用でも和・洋の本格的なメニューが充実したおせち。


夫婦やパートナーと一緒に、お正月ならではの伝統料理からローストビーフなどの華やかな贅沢メニューまで一度に楽しめますよ。


【重箱サイズ】:横15.8×縦16.9×高さ20.8(cm)/3段重
【品数】:31品目
【価格】:10,778円(税込、送料込)


【お品書き:一の重】
黒豆の煮豆、筍土佐煮、田作り、市松錦、椎茸のうま煮、国産数の子、鮭の幽庵焼、海老のつや煮、若桃甘露煮、金柑甘露煮


【お品書き:二の重】
エンガーディナー、栗きんとん、スモークサーモンローズ巻き、クリームチーズとドライフルーツのマリアージュ、フォアグラムースマルサラソース、紅白なます柚子の香り、海老のテリーヌ、松笠イカの醤油麹焼、梅人参


【お品書き:三の重】
ポークリエット、モッツアレラチーズ ジェノベーゼ、漬け牛肉のローストビーフ、彩り野菜のグリル、チキンガランティーナ、パテドカンパーニュ、グリーンオリーブ、紫キャベツのアグロドルチェ、豚肉のロースト ポルケッタ、海老と根菜のテリーヌ、パプリカのピクルス、ブラックオリーブ


⇒ 「Oisixおせち」の公式ページへ


板前魂の煌 和風一段重おせち(1人前/板前魂)

板前魂の煌 和風一段重おせち


和風メニューを詰め込んだ1人用の一重おせちです。


ひとり分からお客様の人数分まで、必要な人数にあわせて選べます。


【重箱サイズ】:横20.5×縦20.5×高さ5.6(cm)/1段重
【品数】:22品目
【価格】:10,584円(税込、送料無料)


【お品書き】
有頭海老×1、味付け数の子×1、たこの旨煮×2、照焼帆立×1、チキン三昧×2、たたきごぼう×3、伊達巻×2、白花豆×3、鱈のうま煮・25g、鹿の子こんにゃく煮×2、田作り・9g、さつまいも干支×1、寿高野豆腐×1、味付信田巻×2、若桃甘露煮×1、焼湯葉×1、一口養老昆布巻×2、花餅紅梅×1、やわらか福さ焼き×2、黒豆(金箔入)・20g、子持昆布山海和え・20g、紅白なます・55g


⇒ 「板前魂」の公式ページへ


銀座割烹 里仙 慶春(2~3人前/虎ノ門市場)

銀座割烹 里仙 慶春


2人きりの夫婦や少人数の家族にもちょうどいいコンパクトなおせち。


和・洋・中メニュー37品を3段重にぎっしり詰め込んでいるのに、リーズナブルな価格も魅力です。


【重箱サイズ】:横15×縦15×高さ13(cm)/3段重
【品数】:37品目
【価格】:6,780円(税込、送料無料)


【お品書き:壱の重】
金団飴、栗甘露煮、伊達巻、一口昆布巻、蒲鉾(紅)、蒲鉾(白)、松前漬、有頭海老煮、チキン二色巻、六方里芋煮、椎茸煮、割烹おくら、穂先筍煮、花蒟蒻煮、梅麩煮、黒豆


【お品書き:弐の重】
わかさぎと野菜のマリネ、オレンジグラッセ、金柑甘露煮、チョコレートブラウニー、ローストビーフ、海老煮、鮭香草焼、ブロッコリー、パリジャンキャロット、スモークサーモンマリネブラックオリーブ添え、グリルチキントマトソース添え


【お品書き:参の重】
肉団子、帆立風味フライ、胡麻ポテト、胡桃甘露煮、海鮮中華帆立和え、海老のチリソース、ワインらっきょう、蛤山椒時雨煮、広東チャーシュー、ホワイトチキン胡麻ソース掛け


⇒ 「虎ノ門市場」の公式ページへ

通販なら少人数でもバリエーション豊富なおせちがたくさん!

謹賀新年


数年前のお正月、スーパーで予約したはじめての冷凍おせちは、正直あまり美味しいとは思いませんでした。でも、2~3年前に通販で予約した冷凍おせちを食べてビックリ!以前食べたおせちとは全然違って美味しくて!


来年のおせちはどのショップで予約しようか、家族会議で早く決めないとな~♪


通販なら我が家のような少人数の家族や、一人暮らしでお正月に帰省できなくても、バリエーション豊富なおせちが選べます。新年には美味しいおせちを食べて、リフレッシュしてから良いスタートを切りたいですね。


最後まで読んでいただき、ありがとうございました。

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